عجانة امبليوم 10 لتر دجيتال

الميزات والتقنيات الذكية المدمجة

• ميزان إلكتروني مدمج: تحتوي العجانة على ميزان مدمج داخل القاعدة لوزن المقادير والمكونات مباشرة في الوعاء بدقة عالية لضمان نجاح الوصفات.
• خاصية التخمير الحراري: ميزة ذكية وحصرية (بقدرة 20-25 واط للحرارة) توفر بيئة دافئة ومثالية داخل الوعاء لتسريع عملية تخمير العجائن بكفاءة.
• التحكم الذكي المتكامل: تعرض الشاشة الرقمية في الوقت الفعلي كلاً من: الوزن، الوقت (المؤقت)، السرعة، ودرجة حرارة التخمير.
• تصميم بقاعدة ثابتة: مزودة بقاعدة مضادة للاهتزاز والانزلاق لضمان ثبات العجانة بالكامل على سطح العمل أثناء خلط الكميات الكبيرة أو العجين الثقيل.

الملحقات والأدوات المرفقة (داخل الصندوق)

تأتي العجانة مزودة بملحقات أساسية مصنوعة من مواد مقاومة للصدأ وعالية الجودة:
الملحقات والأدوات المرفقة (داخل الصندوق)

تأتي العجانة مزودة بملحقات أساسية مصنوعة من مواد مقاومة للصدأ وعالية الجودة:

1. ذراع العجن المزدوج (Double Hook): مخصص لعجن الكميات الكبيرة وعجائن الخبز، الصمون، والبيتزا الثقيلة.
2. مضرب التقليب الذراعي: لخلط المكونات، وعمل البسكويت، الكعك، والحلويات.
3. خفاقة الستانلس ستيل (Whisk): مخصصة لخفق الكريمة، البيض، والصلصات الخفيفة بسرعة فائقة.
4. غطاء الوعاء الحراري: غطاء شفاف يمنع تطاير المكونات ويساعد في الحفاظ على الحرارة أثناء التخمير.

الاستخدام المقترح

بفضل هذه المواصفات العملاقة، الجهاز يعتبر خياراً ممتازاً جداً للعوائل الكبيرة والمناسبات، وكذلك لأصحاب المخابز المنزلية، الطهاة المحترفين، والمقاهي الصغيرة التي تتطلب إنتاجية ودقة عالية.